サボ ビア バー アンド ブックストア

下町の情緒を色濃く残しつつ、次々と新たな文化を生み出す清澄白河エリアに、クラフトビールが楽しめるブックストアが誕生。壁一面に広がる本棚をのぞくと、文化人類学やアナキズムなど個性的なテーマが印象的。どれも元カルチャー系編集者である店主のセレクトだ。タップルームでは、箱根のゴウラ ブリュワリーで定期的に醸造するオリジナルビールを含む、約８種類のクラフトビールが揃う。自由で温かい空間づくりを大切にしているこの店で、気軽に“サボ”ってみてはいかがだろうか。