海岸線から内陸へ、大きなパッチワークの布を広げたような場所。
それがアメリカ西海岸だ。人種も言語も様相も異なるカルチャーが、
多様に、そして幾重にも連なっている。
今回Penでは、LAとサンフランシスコを徹底現地取材。
食、建築、エリア……いま行くべき場所とそこから発するカルチャーを、
西海岸のインディペンデントでゆるやかな時間とともに贈ります。
目次
いちばんアツい、ロサンゼルスを案内。
ダウンタウンは、パワフルなトレンド発信地。
ハイランドパークで出合う、ディープな西海岸。
ハモサビーチには、ゆるい時間が流れていた。
いま注目の、ファーム・トゥ・テーブル厳選６店。
第２のボルドー、パソロブレスをめぐる旅。
砂漠に浮かぶ、ミッドセンチュリーモダン
神秘の大地、ジョシュア・ツリーをめざせ。
味もお墨付き、ランチはアンダー10ドルで。
マイクロ・ロースターのコーヒーに、人気集中！
サンフランシスコの穴場、紹介します。
普段着感覚が心地いい、ミッション地区へ。
開拓者魂の宿る、最新スモール・ビジネス
４人のトップシェフが、食文化（フードカルチャー）を牽引する。
ローカルが愛してやまない、ベストレストラン
自分だけの１冊を、本の街で見つける愉しみ。
アメリカ建築の原風景、シーランチの真実。
西海岸の最新カルチャーは、このアドレスへ。
腕時計のポートレイト―並木浩一
ARNOLD & SON アーノルド＆サン
運針に秘められた、
ルモントワールという超絶機構。
Swinging Colours Burberry Prorsum
色彩と戯れる、バーバリー プローサム
数字が語る、クルマの真実。―サトータケシ
スポーツカーの排気量
英国人のスポーツカー趣味に、
日本人の軽自動車が刺さった。
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