その土地を愛し、その地域に根付いた人々が、〝日本のものづくり〞を地方から発信している。欧米のクリエイターが賛美する広島のデニム、訪れる人を笑顔にする兵庫のお菓子の街、新たなチャレンジに挑む京都伝統工芸の若き後継者、石巻からＤＩＹ家具を広める工房、今後の日本酒像を打ち出す福島の蔵元……。
そこには伝統と革新を併せ持ったプロダクトが確かに存在し、地方の活性化を担う役割も果たしている。
世界で称賛される地方発の〝メイド・イン・ジャパン〞から、日本のミライを覗いてみたい。
目次
地方から発信する日本のものづくり、
メイド・イン・ジャパンを世界へ！
世界が称賛する、カイハラデニムとは何か？
俳優･井浦新さんと広島県のカイハラデニム工場を巡る。
名品を誕生させた、ジャパンデニムのチカラ
A.P.C ジャン･トゥイトゥ
UNIQLO and JW ANDERSON ジョナサン･ウィリアム･アンダーソン
rag & bone マーカス･ウェインライト
伝統と革新を兼ね備えた、カイハラの歴史。
数字から読み解く、カイハラデニム
デニムの可能性を広げる、コラボレーション
カイハラデニムは世界へと拡散されていく。
［兵庫県］ パティシエ エス コヤマ 世界一のシェフに宿る、飽くなき探求心。
｜エッセイ｜辻村深月 ロールケーキに〝帰る〟
［京都府］ 細尾／公長齋小菅／中川木工芸／朝日焼／金網つじ／開化堂
京都から発信する、伝統工芸の新しいミライ
小山薫堂さんが提唱する、湯道のすすめ。
［宮城県］ 石巻工房 石巻から世界へ広がる、DIY精神と家具。
戸村亜紀さんが導く、メイド･ウィズ･ジャパン
世界を魅了する、ジャパン･プロダクト
細川亜衣さんが〝食〟でつなぐ、熊本の魅力とは。
人気料理研究家８人が愛する、地方発の食文化。
中田英寿さんが、伝統文化に惹かれた理由。
［福島県］ 仁井田本家 蔵のチカラで変えていく、日本酒のこれから。